白木大五郎先生の「サロン・ド・シラキ」に出席するため、白木先生のご実家「福萬醤油」にてランチ。いやはや、出てきた「鯛茶漬け」は旨いを超越した正に絶品。更に、おかわりで食べる「卵かけ醤油ご飯」は、ふわふわご飯に醤油と卵が絶妙なバランスで最高に美味しかったです。使った醤油は、もちろん福萬醤油オリジナル商品「卵かけ専用醤油」。福岡に来たら、是非これを食べてください。ただし、コロナ禍なので、今は完全予約制です。ごちそうさまでした。がんばります!ではっ!


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