今日のランチは来来亭大橋店。お店があるのは知っていましたけど、「醤油⁉︎とんこつじゃない⁉︎」ときいて、特に行く必要もないとの思っていたのですが…。

ススメられ、今日はじめて食べました。すると、醤油だけど独特な旨み。更に、背脂・ネギ・玉子・チャーシューが上手くスープと麺に絡んで、絶妙なバランスの美味しさ。これはハマりますわ〜。

しかも、特筆すべきは店員さんの対応。元気があって気配りが行き届いていて。多分、社員教育が徹底しているのだと思います。自然とイメージがよくなりますよねぇ。勉強になりました。ごちそうさまでした。がんばります!ではっ!


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