今日は昼から久留米へ。仕事を終え福岡市内に戻る途中、目に飛び込んで離れなかったのが、「牧のうどん」の看板。昼食抜いていたので、思わずつられて、ハンドルを切って駐車場に停め店内へ。

注文したのは、いつも通りの「ごぼう天うどん硬麺」と「かしわ飯ごはん大」。食べると、味覚が蘇り「この味っ!」って感じで、思わず嬉しくなりました。久々でしたけど、ホント無茶苦茶美味しかったですねぇ。お腹いっぱい食べて大大満足でした。

因みに、牧のうどんの由来は、牧という糸島市加布里の地名からです。以前、牧のうどん製麺所前には、昭和バスの「牧」停留所がありました。なので、「MAKINOUDON」とダラっと言うのではなく、「MAKI - NO - UDON」としっかり分けて発音してほしいものです。

今日も充実した一日でした。がんばります!ではっ!

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